2017年10月15日日曜日

さつまいものレモン煮

お酒やビール、白ワインにも合います。
翡翠感の味わい(お客様弁)。

大根の間引き菜。すぐきの間引き菜。と
ここんところのお浸しが美味しかったです。
写真撮れなかった。。。

切り漬け添えてます。

16.17は連休です。
どうぞよろしくお願いします。

2017年10月14日土曜日

限定 秋牛丼 牛そばと、シンプルな肉そば

牛丼、もちょっとやってます。

秋牛丼、焼いてからジュッとしたタレの甘みと椎茸の美味しさが特徴でしょうか。

牛そばも最近よくでます。かっこ

ただ、濃い味なので(冷たいのがオススメ)、

暖かいのは、実は

ここ数日の限定ですがやってまして大変良く出ました!

九条ネギと和牛のシンプルな 肉そば。税込1000円。

いわゆる昔からの肉南蛮そば。お出汁と合わせてだけですが、出汁との旨味合わせがふくよかです。

レアのとこは、お出汁の中でしゃぶしゃぶしてもらって、好みのいい感じで召し上がって頂けます。

調理も肉の部位も違う両者ですが、それぞれおススメです。

2017年10月13日金曜日

もう既に色づきはじめ

ここ数日の30度前後の日中は暑かったですが、

その前の夜の涼しさから、実は岡崎の桜は最早色づき始めていたのが、

どんどん進行していて、不思議な季節の色模様な感じです。

この後涼しくなって、更に既に綺麗な岡崎の秋の景色を楽しめそうですね。

サギも眺め。

何色に見えているのでしょうか。 一緒なのかな。

2017年9月24日日曜日

和牛丼

和牛丼は、柔らかいロース多めにしてますー。

曼珠沙華、こんなに多かったかな。。

焼き茄子。

2017年9月18日月曜日

ちょっとだけ

三、四日だけ干した 芋茎のあんかけ。

ちょっとだけあります。(美味)

モロヘイヤの御浸しもお勧めですよー。

昨日は牛肉祭りでした。。。

(今週水曜は僕が不在で、限定メニューとカレーはお休みです。)

2017年9月16日土曜日

台風接近中ですが、岡崎レッドカーペットは中止ながら、
今日明日のお昼の、京都国際マンガアニメフェアで、人が賑やか、
牛丼や牛そば、新和風カレーもよく出ました。

夜は現在、岡崎ときあかりのイベントで、営業中。
あかりお飲物も復活してやってます。

明日の夜は中止みたいな感じですけどねー。。

素敵なプレゼントが、夜に映えてます。
ありがとうございますー!