ほこほこ海老芋と甘辛牛すじ肉のゆるあんかけそば。
めちゃ美味しい海老芋です。
表面は甘辛の牛すじの味が染みて、中はほっこほこの食感といい香りの海老芋が堪能できます。
数量限定、あと2日、よろしくお願いします!
2018年12月22日土曜日
この三連休で、年内の営業は終わります。
最終営業日は24日の月曜日です、
今年もありがとうございました!
さて、海老芋祭りです、
立派な海老芋は、香りと繊維感がたまりませんね。
今だけ、盛り合わせの海老芋もそこそこ大きめのがついたりします。
単品では立派な海老芋がつきます。
そして、甘辛く炊いた和牛のすじ肉にホコホコの海老芋がたまらない ほこほこゆるあんかけそば、
数量限定ですがやってます。
わざわざ自転車で家族で来てくれたのに閉店しちゃってた先週の日曜日、
あれ?っと気づいて外へ出て尋ねると、うどんが食べたかったそうで、
丁度あったうどんと出汁で、つくらせてもらいました。
ご家族にほこほこうどんをつくりながら、なんでこんなことさせてもらえるんだろうって、
この仕事の初期衝動のようなハッピーな気持ちを頂きました。
ご家族の合掌と感謝の気持ちが伝わって頭上がりません、ありがとうございました。
最終営業日は24日の月曜日です、
今年もありがとうございました!
さて、海老芋祭りです、
立派な海老芋は、香りと繊維感がたまりませんね。
今だけ、盛り合わせの海老芋もそこそこ大きめのがついたりします。
単品では立派な海老芋がつきます。
そして、甘辛く炊いた和牛のすじ肉にホコホコの海老芋がたまらない ほこほこゆるあんかけそば、
数量限定ですがやってます。
わざわざ自転車で家族で来てくれたのに閉店しちゃってた先週の日曜日、
あれ?っと気づいて外へ出て尋ねると、うどんが食べたかったそうで、
丁度あったうどんと出汁で、つくらせてもらいました。
ご家族にほこほこうどんをつくりながら、なんでこんなことさせてもらえるんだろうって、
この仕事の初期衝動のようなハッピーな気持ちを頂きました。
ご家族の合掌と感謝の気持ちが伝わって頭上がりません、ありがとうございました。
2018年12月7日金曜日
2018年11月16日金曜日
2018年11月4日日曜日
2018年10月22日月曜日
2018年10月6日土曜日
東山魁夷の展覧会、見応えあってとても人気ですね。
帰りにおばんざいランチに寄って下さる方もいらして、最近はほぼ毎日おばんざい売り切れ状態に。。
赤満願寺の甘みや、もう終わりの賀茂茄子、美山のモロヘイヤも、夏に疲れた身体にとても美味しい感じがします。
日替わりメニューは 、まぐろの頬肉のタレ焼き丼や、
北海道産 牛しぐれ煮蕎麦。
鹿児島産の黒毛和牛炙り焼き牛丼は、ほぼ毎日やってますよ。
カレーはチキンと秋野菜カレーになっております。
今日は夕方6時半ラストオーダー
週明けは火曜日まで営業して、水木曜日連休です。
火曜日は、おばんざいはなくて、単品メニューのみに、なると思います。
よろしくお願いします〜。
帰りにおばんざいランチに寄って下さる方もいらして、最近はほぼ毎日おばんざい売り切れ状態に。。
赤満願寺の甘みや、もう終わりの賀茂茄子、美山のモロヘイヤも、夏に疲れた身体にとても美味しい感じがします。
日替わりメニューは 、まぐろの頬肉のタレ焼き丼や、
北海道産 牛しぐれ煮蕎麦。
鹿児島産の黒毛和牛炙り焼き牛丼は、ほぼ毎日やってますよ。
カレーはチキンと秋野菜カレーになっております。
今日は夕方6時半ラストオーダー
週明けは火曜日まで営業して、水木曜日連休です。
火曜日は、おばんざいはなくて、単品メニューのみに、なると思います。
よろしくお願いします〜。
2018年9月2日日曜日
2018年7月31日火曜日
ムチャス グラシアス
毎年 デマシアド カリエンテ(めちゃ暑い!)日頃に来られます。
校長先生からは 美味しくて我慢できず、いつもすぐ飲みきってしまうテキーラのお土産、、ありがとうございます!
近頃厨房は僕ひとりの日もあって、実は今日は入院治療中(だけど一番元気)女将さんにヘルプを頼んで天ぷらも揚げてもらいました。
ジッとしてられず、天ぷら揚げて、その喜びを爆発させて客席に行った天然な女将さん、、なんですが、
その時の メキシコの皆さんの視線と微笑みの暖かさに、
国を超えて 更に 母(母性)に対する愛情の深さや 慈しみを感じさせてもらって、 なんとも心の頭の下がる思いでした。。
帰り際に ひとりの男性が、日本語で
お母さん、お母さんに、 と手にしていた編み物を差し出してきたので、呼び出しましたら、
プレゼントしてもらっていました。
とても喜んでいました。
校長先生からは 美味しくて我慢できず、いつもすぐ飲みきってしまうテキーラのお土産、、ありがとうございます!
近頃厨房は僕ひとりの日もあって、実は今日は入院治療中(だけど一番元気)女将さんにヘルプを頼んで天ぷらも揚げてもらいました。
ジッとしてられず、天ぷら揚げて、その喜びを爆発させて客席に行った天然な女将さん、、なんですが、
その時の メキシコの皆さんの視線と微笑みの暖かさに、
国を超えて 更に 母(母性)に対する愛情の深さや 慈しみを感じさせてもらって、 なんとも心の頭の下がる思いでした。。
帰り際に ひとりの男性が、日本語で
お母さん、お母さんに、 と手にしていた編み物を差し出してきたので、呼び出しましたら、
プレゼントしてもらっていました。
とても喜んでいました。
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